18. März 2014

Tomatenkräuterbutter



Dieses Rezept ist so simpel und köstlich zugleich. Dazu ein Stück frisches Brot und der Genuss ist perfekt.

Zutaten:

- 125g Butter (Zimmertemperatur)
- 6-7 getrocknete Tomaten in Öl
- 3 EL gehackte Petersilie (frisch oder TK)
- Salz, Pfeffer
- 1 kleine Knoblauchzehe

Alle Zutaten mit dem Blitzhacker oder dem Pürierstab zu einer homogenen Masse verrühren.


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